Remélem megbocsátják nekem, de kénytelen vagyok időről időre visszatérni Islay szigetére. A szigetnek van valami szavakban nem kifejezhető kisugárzása, amely mágnesként vonzza vissza az ember gondolatait és szellemét. Az ott átélt létezés öröme hosszan kíséri a látogatót. Mágikus hely, nincs mese.…

A híresen hírhedt Scapa Flow, a történelem, az I. világháború öble. Orkney-hoz tartozik, a sziget történetét már feldolgoztuk korábbi, a Highland Park 12 éveséről szóló írásunkban. Azonban az öbölnek külön történelme van, itt állomásozott ugyanis mindkét világháborúban a Brit Királyi…

LOVEPHROAIG! Nem tudok másként viszonyulni a Laphroaig-hoz, szerelem első kóstolásra. Talán ez volt a leginkább várt lepárlótúra, nagyon készültünk rá fejben és lélekben egyaránt. A látogatást hatalmas várakozás előzte meg, azonban amint az írás végére ki is derül, a lepárló maradéktalanul…

Orkney. Mintegy 70 szigetecske lebeg az Északi-tenger és az Atlanti-óceán ölelésében, és ezzel Skócia legészakibb szigetcsoportosulása. Azonban mégsem igazán skót, sokkal inkább skandináv hagyományú. A kis szigetek egy elveszett, letűnt világot juttatnak az utazó eszébe, mint az egykori Atlantisz…

Egy, csak egy lepárló van talpon és állja az idők próbáját Skye szigetén, a Talisker. A Cuillins hegység árnyékában, egy gyönyörű tengerszem szomszédságában a drámai környezetben hatalmas minőségű, kérlelhetetlen "szigeteki" whisky készül. A lepárló története 1825-ig nyúlik vissza, amikor a szigetre…

Kalandozásaink folytatódtak a festői szépségű Islay-n. A csodálatos Lochside Hotel adta a panorámát az estéhez és a "real scottish" reggelihez. A Bowmore lepárló után a kikötői séta által felbuzdulva azonnal a tengeri ételek felé fordult az étvágyunk a vacsoraasztalnál, és természetesen a jól…

Oh, Islay! A végzet szigete. A whiskyrajongó hajlamos túlzott várakozásokkal tekinteni a szigeti kalandok elé, de az az igazság, hogy Islay nem csak ígérgeti a szépet és jót. A nyers, a rusztikus szépség szigete, ahol megállt az idő. Ha észak felől közelítünk Bowmore-ba (egyébként ez Islay…

  Nagy skót whiskytúránk elérkezett a legrajongottabb szigetre, a tőzegfüstös maltok hazájába, Islay-ra. Az autóút a csodálatos Argyll térségében vezet keresztül, egymást érik a kisebb nagyobb tavak, tengerszemek. Aprócska falvak és hatalmas hófödte hegyek váltják egymást, az öblökben…

  A whiskyblogon először hajózunk át Amerikába. Nagy utazás, azonban érdemes rászánni az időt, hogy eljussunk, akár csak képletesen is ebbe a csodálatos, hatalmas országba. A bourbon whiskeyk világa kiválóan alkalmas arra, hogy elinduljunk saját "whiskykultúránk" pallérozódásának lépcsőin. Ugyanis…

Az első ír whiskey a blogon, köszöntsük hát nagy szeretettel! A legenda szerint, és főleg az írek szerint a whiskyfőzés tudománya Írországból indult, skót szomszédaik is tőlük lesték el a rejtelmeket. Mivel a skótok igen hamar előnyre tettek szert a whiskypiacon, így az írek, hogy megkülönböztessék…