Islay-tól alig néhány perc alatt áthajózunk Jura szigetére. A magunk mögött hagyott, "nyüzsgő whiskysziget" zaja elhalkul, a partra érve szokatlan csend, a természet hangjai csengenek fülünkben. Sehol egy hotel, sehol egy kocsma, sehol egy lepárló, mindössze egyetlen műút. Szinte egyedül vagyunk az…
Egy, csak egy lepárló van talpon és állja az idők próbáját Skye szigetén, a Talisker. A Cuillins hegység árnyékában, egy gyönyörű tengerszem szomszédságában a drámai környezetben hatalmas minőségű, kérlelhetetlen "szigeteki" whisky készül. A lepárló története 1825-ig nyúlik vissza, amikor a szigetre…
Az első ír whiskey a blogon, köszöntsük hát nagy szeretettel! A legenda szerint, és főleg az írek szerint a whiskyfőzés tudománya Írországból indult, skót szomszédaik is tőlük lesték el a rejtelmeket. Mivel a skótok igen hamar előnyre tettek szert a whiskypiacon, így az írek, hogy megkülönböztessék…